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die feine syrisch-libanesische Küche

Wählen Sie aus einer Vielzahl von syrisch-libanesischen Speisen, Mazza-Schälchen, Fingerfood uvm.

Bekannt aus: Hamburger Abendblatt, Mopo, NDR, Bild Zeitung, Prinz, Radio Hamburg

Öffnungszeiten

Montag-Sonntag 09:00 bis 24:00 Uhr

Freitag+Samstag bis 01:00 Uhr

Frühstück // الفطور الصباحي

Der perfekte Start in den Tag

Mittagstisch // وجبة الغداء

Mo-Fr 10-16 Uhr

À-la-carte // قائمة الطعام

Syrisch-libanesische Spezialitäten

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L’Amira, bedeutet „die Prinzessin

Hier beginnt Deine kulinarische Reise durch den Orient. Die syrisch-libanesische Küche zählt zu den besten des Orients und zeichnet sich besonders durch ihre vielfältigen Geschmacksrichtungen aus. Zu den delikaten syrischen Spezialitäten gehören die raffiniert zubereiteten und schmackhaften Vorspeisen, bekannt als Mazza. Dazu gehören Hummus, Tabouleh, Auberginenmus, Falafel und vieles mehr. Warmes Fladenbrot (Pita) wird als Beilage serviert. Als Hauptgericht haben Sie die Wahl zwischen reichhaltigen Variationen von Lamm, Hähnchen oder vegetarischen Gerichten. Reis und Gemüse werden in der Regel als Beilagen gereicht. Zum krönenden Abschluss gibt es hausgemachtes Eis und Mokka, eine arabische Kaffee-Spezialität mit Kardamom.

Sonntagsbrunch bei Deinem L’Amira

Du bist herzlich willkommen, ob mit der Familie oder Freunden – unser sonntäglicher Mezze-Brunch bietet eine entspannte Atmosphäre, in der Du das kulinarische Brunch-Buffet der syrisch-libanesischen Küche in vollen Zügen genießen kannst.

Wir freuen uns Dich als Gast begrüßen zu dürfen.

Sonntagsbrunch

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So 10-14 Uhr Nur 17,90 €

Liebe Fans der syrischen Küche, Jeden Sonntag gibt es im L’Amira Restaurant in Hamburg ein BRUNCH-Buffet.

Von 10 bis 14:00 Uhr genießen Sie eine Vielzahl von orientalischen Speisen zum Preis von nur 17,90 € pro Person .

Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch!

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Catering

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Orientalisches Catering

Syrische Mezze Schälchen,
auch als Mazza Sedra bekannt, sind eine köstliche Auswahl an kleinen Vorspeisen und Gerichten aus der syrischen Küche.

Hummus, Baba Ghanoush, Falafel,
Taboulé (ein Salat aus Bulgur und Kräutern), Kibbeh (gefüllte Fleischbällchen), Oliven, Joghurtdips und vieles mehr.

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Mittagstisch

Mo-Fr 10-16 Uhr

Mittagstisch KW29 - 15.07.2024 - 19.07.2024

Montag

Shawarma Arabian Gyros vom Huhn, Streifen auf Reis mit frischem Salat und Hummus & scharfem Pita-Brot

Lamm-Kebab-Bällchen in Orangen-Aprikosen-Ingwer-Sauce mit Gemüse und Zimt-Reis

Maklube Auberginen-Reis-Auflauf in Tomaten-Minz-Sauce mit Gemüse und Basmati-Reis

Dienstag

Puten-Kebab Steck in Sahne-Rahm-Kräuter-Safran-Sauce mit Gemüse und Basmati-Reis

Kofta (Rinder-Kebab) in Tomaten-Zitronen-Sauce mit Kartoffelscheiben und Paprika, dazu Basmati-Reis

Gemüse-Harissa-Reis-Auflauf mit frischem Salat und Tzatziki, dazu geröstete Zwiebeln

Mittwoch

Marinierte Hähnchenkeule ausgelöst, auf Apfel-Ananas-Ingwer-Sauce, mit Gemüse und Reis

Rindergulasch mit Zwiebeln, Paprika und Gemüse in Tomaten-Ras-el-Hanout-Sauce, dazu Safran-Reis

Blumenkohl-Schafskäse-Auflauf, dazu frischer Salat und Tzatziki

Donnerstag

Lamm-Kebab-Spieß gegrillt auf Reis, dazu frischer Salat, Hummus und scharfem Pita-Brot

Hähnchen-Roulade mit Schafskäse und Pflaumen gefüllt, an Orangen-Aprikosen-Sauce, dazu Gemüse und Basmati-Reis

Tomaten-Curry mit Koriander-Sauce, Gemüse und Basmati-Reis

Freitag

Mariniertes Seehechtfilet auf Fenchel-Anis-Gemüse, dazu Biryani-Reis

Gebratener Brokkoli mit Ingwer auf Schafskäse-Basilikum-Sauce, mit Gemüse und Reis

Tageskarte

Mo-Fr 12-15 Uhr

Abendkarte ab 16 Uhr

Mazza (vegetarisch)
Die syrische Vorspeise des Orients mit acht
verschiedenen Köstlichkeiten
12,90 €

Falafel-Teller (vegetarisch)
Kichererbsen-Bällchen
mit Sesamsauce und frischem Salat
10,50 €

Nakanik
Hausgemachte Lammwürstchen vom Grill
mit würzigen Kartoffel-Chips,
mit Sesamsauce und frischem Salat
10,90 €

Halloumi Arabiana
Frittierter Halloumi Käse mit Granatapfel, Salat
Sesamsauce und Pinienkernen
9,90 €

Marinierte Putenstreifen
vom Grill mit Basmatireis, oder Kartoffel-Chips
und frischem Salat
12,90 €

Maklube (vegetarisch)
Würziger Reis-Auberginen-Auflauf mit Mandeln,
Datteln und Rosinen, auf einer Joghurt-Basilikum-Sauce
mit diversen Gemüsen
13,90 €

Kibbeh Akras
Fleischbällchen aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel,
Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Joghurt -Tahini Sauce
und Basmatireis
10,90 €

Seehechtfilet vom Grill
Auf Apfel -Curry-Ingwer Sauce
mit Gemüse und Safranreis
13,90 €

Schawarma-Lamm
Marinierte Lammscheiben von der Keule
mit Basmatireis und frischem Salat
15,90 €

Schawarma-Huhn
Gyros vom Huhn mit Kräutern
und orientalischen Gewürzen vom Grill,
mit Basmatireis und frischem Salat & Knoblauch-Creme und scharfem Pitabrot
12,90 €

Drinks

Getränke

Heiße Getränke
Schwarzer Tee ☕️ 0,3l 2,20€
Frischer Ingwer Tee 0,3l 2,50€
Frischer Pfefferminz Tee 🍃 0,3l 2,50€
Syrischer Melissen Tee 0,3l 2,50€
Kamillenblüten 0,3l 2,20€
Rosmarintee 🌿 0,3l 2,50€
Kräutertee  0,3l 2,50€
Limetten -Ingwer Tee 🍋 0,3l 2,50€
Arabischer Mokka mit Kardamon 2,00€
Mineralwasser, St. Michaelis 0,25l 2,20€
Mineralwasser, St. Michaelis 0,75l 5,50€
Stilles Wasser, St. Michaelis 0,25l 2,20€
gr. Orangensaftschorle 🍊 0,3l 3,50€
gr. Apfelsaftschorle 🍎 0,3l 2,90€
gr. Rhabarbersaftschorle 0,3l 2,90€
gr. Kirschnektarschorle 🍒 0,3l 3,50€
gr. Holunderblütensaftschorle 0,3l 3,50€
gr. Granatapfelsaft Limettenschorle 0,3l 3,50€
gr. Brombeersaftschorle 0,3l 2,90€
Weintraubensaftschorle 🍇 0,3l 3,50€
Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite, Spezi 0,2l 2,20€
Ayran mit Minze 0,3l 2,50€
Mangolassi 🥭 0,3l 2,90€
Abendkarte ab 16 Uhr
Mazza (vegetarisch)
Die syrische Vorspeise des Orients mit acht
verschiedenen Köstlichkeiten
12,90 €

Falafel-Teller (vegetarisch)
Kichererbsen-Bällchen
mit Sesamsauce und frischem Salat
10,50 €

Nakanik
Hausgemachte Lammwürstchen vom Grill
mit würzigen Kartoffel-Chips,
mit Sesamsauce und frischem Salat
10,90 €

Halloumi Arabiana
Frittierter Halloumi Käse mit Granatapfel, Salat
Sesamsauce und Pinienkernen
9,90 €

Marinierte Putenstreifen
vom Grill mit Basmatireis, oder Kartoffel-Chips
und frischem Salat
12,90 €

Maklube (vegetarisch)
Würziger Reis-Auberginen-Auflauf mit Mandeln,
Datteln und Rosinen, auf einer Joghurt-Basilikum-Sauce
mit diversen Gemüsen
13,90 €

Kibbeh Akras
Fleischbällchen aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel,
Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Joghurt -Tahini Sauce
und Basmatireis
10,90 €

Seehechtfilet vom Grill
Auf Apfel -Curry-Ingwer Sauce
mit Gemüse und Safranreis
13,90 €

Schawarma-Lamm
Marinierte Lammscheiben von der Keule
mit Basmatireis und frischem Salat
15,90 €

Schawarma-Huhn
Gyros vom Huhn mit Kräutern
und orientalischen Gewürzen vom Grill,
mit Basmatireis und frischem Salat & Knoblauch-Creme und scharfem Pitabrot
12,90 €

Optional für Veganer und Vegetarier: Speisen der Tageskarte und À-la-carte passen wir auf Wunsch an, so dass sie  vegan und glutenfrei sind. Auch wenn Sie Tierprodukte oder Getreide meiden, können Sie bei L’Amira lecker essen.

Syrische Mezze Schälchen (Mazza Sedra)

Syrische Mezze Schälchen, auch als Mazza Sedra bekannt, sind eine köstliche Auswahl an kleinen Vorspeisen und Gerichten aus der syrischen Küche. Diese vielfältige und farbenfrohe Palette von Aromen umfasst eine Vielzahl von Leckereien, darunter Hummus, Baba Ghanoush (geräucherte Auberginenpaste), Falafel, Taboulé (ein Salat aus Bulgur und Kräutern), Kibbeh (gefüllte Fleischbällchen), Oliven, Joghurtdips und vieles mehr. 

Vorpeisen

L’Amira Frühstück
Für 2 Personen
Humus, frischer Schafskäse, Oliven, hausgemachte Mini-Lammwürstchen,
, Falafel, Walnuss-Paprika-Paste, Auberginen mit Harissa,
frischer Ziegenquark, Kehbe und Omelett dazu arabisches Brot
29,90€

Foull bil Laimon
فول بل الزيت
Saubohnensalat mit Tomaten, Minze, Zitronensaft,
syrisches Olivenöl, dazu arabisches Brot und Kabiss
4,90€
Foull bil Lahben
فول بللبن
Saubohnen mit Joghurt -Tahina- Sauce und Zitrone,
syrisches Olivenöl, dazu arabisches Brot und Kabiss
4,90€
Fatte bil Samne
فتة بلسمنة

Geröstetes Pitabrot mit Kichererbsen-Tahinisauce,
Granatapfel- und Cashewkernen mit geschmolzener Butter
5,90€
Batenjan Magdous
مكدوس شامي
syrische Baby-Auberginen
gefüllt mit Walnüssen, Paprika und orientalischen
Gewürzen in Olivenöl eingelegt
5,00€

Vorpeisen

Mazza-Teller
صحن مقبلات
(Vegetarisch)
Die weltberühmte syrische Vorspeise des Orients
Acht gemischte Pasten und Gemüsesorten mit
den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens
8,90€
Tabule
تبولة
(Vegetarisch)
Petersilien-Salat mit Weizengrütze & Tomaten
mit Zitronensaft und Olivenöl
3,90€
Falafel Teller
صحن فلافل
(Vegetarisch)
Kichererbsen-Bällchen mit Sesamkruste
mit frischem Salat und Tahina-Sauce
6,50€
Makanek

Hausgemachte Mini-Lammwürstchen
mit frischen Pommes und Salat
7.00€
Baba Ghannouj
بابا غنوج
(Vegetarisch)
gegrillte Aubergine mit Sesamsauce,
Zitrone und Olivenöl (Geschmack : rauchig)
4,50€
Humos bil zeht
حمص بل الزيت
(Vegetarisch)
Kichererbsenpüree mit Tahina-Sauce,
syrisches Olivenöl, dazu arabisches Brot und Kabiss
4,90€
Humos bil Lahme
حمص بل اللحمة
Kichererbsenpüree mit Sesampaste
Lammhack von der Keule, dazu arabisches Brot und Kabiss
6,50€
Muhamara
محمرة حارة

(Vegetarisch)
Walnuss-Paprikapaste mit Granatapfelkernen
4.50€

  • 20 Jahre Gastronomie Erfahrung
  • 5 Restaurants in Hamburg
  • Für Business- und private Feiern

Jetzt ihr Wunschmenü zusammenstellen für syrisches Catering in Hamburg.

Geliefert von der Catering Abteilung unserer fünf L’Amira Restaurants.

  • Professioneller Catering-Service
  • syrische Spezialitäten
  • Geschirrverleih
  • Grillspezialitäten
  • orientalische Süßigkeiten

Gestalten Sie Ihr Catering nach Ihren Wünschen, sei es mit Vorspeisen, Fingerfood, Suppen oder einem umfassenden Buffet. Unsere professionellen Mitarbeiter liefern die Speisen direkt zu Ihnen nach Hause und stehen Ihnen bei Bedarf auch beim Servieren und Aufräumen zur Seite. Für größere Veranstaltungen bieten wir ein Full-Service-Paket an, einschließlich einer feinen Auswahl an Olivenölen aus dem Levant. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot!

 RESTAURANT MIT CATERING

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